くま吉の あははぁ~! な気分

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kumakichi農園 近況報告 前編

2021年 02月 28日 10:28

kumakichi農園 の近況報告です。

 

まずは、

ペパーミント!

 

 

 

年末にも葉がないトコをずいぶん切ったので、

今日まではこんな感じだったんですが、

 

 

 

下の方には新芽がけっこう生えてきてるので、

 

 

バッサリとカットして、

こんな感じにしてみました!

 

 

 

こいつ達が育つの楽しみだね!

 

続いては、

イタリアンパセリ と 大葉

 

 

元々はイタリアンパセリのプランターだったんだけど、

端っこにちょっと植えた大葉がけっこう育ってきてた去年。

 

 

 

今年は大葉のプランターを用意して、

イタリアンパセリとは別にしよう!

という事に。

 

 

 

しかし、

我が家のイタリアンパセリはこの時期に青々としてるのはナゼ?

で、

夏頃になると急に枯れてきたりするのはナゼ?

 

そして、

大葉や余計なのをカットし、

 

 

 

 

こんな感じでイタリアンパセリ専用プランターに。

まっ、

根はちょっと残ってるだろうから大葉も生えてきそうだけど。

 

 

大葉は種の部分をこんな感じに収穫し、

他のプランターへ植えるよ~!

 

次はローズマリー

 

 

 

かなり頭でっかちでしょ?

育ちすぎてこんな風になってしまったんです!

植え替えてあげたい気もするんですが、

これ以上育っても問題でしょ!

という事で悩み中です。

なんでこうなってしまったかというと、

最初の頃、

ローズマリーの育ちが遅くて遅くて収穫するどころではなかったので、

今でもガッツリ収穫するのをためらってしまうからなのかも?

今年はいっぱい食べないとだね!

 

 

続く。

 

 

 

 

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続 共喰い感あるって、、、

2021年 02月 27日 10:02

H君

「やはり緊急事態宣言中は背油食べないと!」

 

「というか、

今その手の店しかやってないしね、、、」

 

H君

「それだけ世の中が背油を欲してるって事だよ!

という事で、

今夜も共喰いキメるしかないでしょ?」

 

と、

 

 

いつもの様に助手席で缶ハイボールを飲みながら、

 

 

秋葉原方面へ!

 

 

おおっ、

並んでるじゃん、、、

な、

 

 

コチラのお店へ!

 

ごっつ 秋葉原店

 

 

店内満席な上、

壁沿いに食券を買い終えた人達が並んでたりします。

 

 

我々も店内に入ったらまずは食券を!

 

 

H君は、

絶品タンした肉

鬼滅の背脂

タン二郎

 

 

私は、

スペシャルしょうゆラーメン

チャーシューネギ味玉

と、

 

 

ビンビール を!

 

で、

食券を買ったら店内壁沿いの列に並びます。

 

 

 

こんな雰囲気の店内。

 

待っていると空いた席に案内され、

 

 

コチラのサービスを聞かれるので、

とりあえずよくわからないまま、

 

「中盛で!」

 

と言ってみたよ~。

 

 

とりあえず乾杯~!

 

先に運ばれてきたのが、

 

 

 

H君の注文した、

絶品タンした肉

鬼滅の背脂

タン二郎

 

 

背油チャッチャッ系とかって聞くけど、

 

 

背油がこの塊のまま乗ってくるのって初めて見たかも?

 

 

これが絶品タンした肉なのかな?

 

 

うんうん、

今回は背油の塊もあって、

より一層共喰い感あっていいね~!

 

続いて運ばれてきたのが、

 

 

 

 

私の注文した、

スペシャルしょうゆラーメン

チャーシューネギ味玉

 

 

カウンターに並んでいる、

 

 

 

ニンニク

 

 

 

 

豆板醤

を入れたら、

いただきま~す!

 

 

最近この位の時間になると、

共喰いな感じを見るのが楽しみになってたりします。

 

 

 

 

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スマホホルダー

2021年 02月 26日 17:26

欲しかったモノが届いたんですよ!

な、

 

 

コチラ!

 

 

中身は~、

 

 

んんっ?

 

 

ナニコレ?

って感じするでしょ?

 

 

取り出すと、

 

 

こんな形をしたスマホホルダーだったりします!

 

ちなみに、

2セット入りです。

 

 

大きさは、

私の使用している、

Google Pixel 3A

と並べるとこのくらいのサイズ感。

で、

装着すると~、

 

 

 

こんな感じに!

 

 

それに付属のストラップをつければすれば完成!

 

 

先日、

山遊びに行った時、

調子がイマイチのコンパクトカメラではなく、

スマホを使って撮影したんだけど、

ポケットに入れたつもりが落っことしてたりしたしね、

こういうのつけておけばスマホを無くしてしまわないだろうからって、

帰ってきてから探していたんですよ~。

この前は余裕があったから戻って探しに行けたけど、

タイヘンなトコだったり気づくのが遅かったら、

スマホ取り戻せないだろうからね、

そうなったら悲しいじゃない?

という事で、

これで私のスマホは安泰です!

 

というか、

そんなの買ってないでコンパクトカメラ買えばいいんじゃないの?

そっちのが使い勝手もいいのでは?

っていう話、

今だけは聞きたくないよね、、、

 

 

 

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朝モス

2021年 02月 25日 17:57

「今日はBLTが食べたい気分だし、

久しぶりにあのバンズのBLTが食べたいかな!」

 

と、

朝の用事を済ませたら、

 

 

この時間ならばもう営業してるハズ!

と、

 

 

末広町方面へ。

 

 

末広町交差点から中央通りを秋葉原方面へと歩くと見えてくる、

 

 

コチラのお店へ!

 

モスバーガー 秋葉原末広町店

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13139873/

 

 

まずはカウンターで注文を。

 

 

誰もいないし1階席でも良かったんだけど、

 

 

やっぱり2階席だな!

 

 

と階段を上ると、

 

 

 

 

 

 

こんな雰囲気の店内。

 

 

先に渡されたコーヒーを飲みながら待っていると、

 

 

店員さんが運んできてくれたのが、

 

 

コチラ!

 

モーニングバーガー B.L.T.

 

 

こんな感じのモーニングセットに!

 

 

窓際の席ではないけど、

なんとなく外を眺められるこんな席がけっこう好きだったりします!

 

 

大好きって訳じゃないんですけどね、

モスバーガーのバンズが食べたい気分の時ってたまにあるよね?

あっ、

それってもしかして私だけかな?

 

 

 

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メスティン 山菜ごはん 再び

2021年 02月 24日 17:47

2020年 12月 08日

メスティン 山菜ごはん

http://bicycle.studio-proud.net/blog.php?no=15985

 

で、

作って食べた感想が、

 

これはこれで美味しくて気に入ったんだけど、

率直な感想を言わせてもらうならば、

山菜ミックスをもう一袋追加したらより美味しくなると思いましたよ!

もしくは、

細竹水煮も一緒っていうのも美味しかったんじゃないかな?

という事で、

山菜ミックスで山菜ごはん、

けっこうアリだと思います。

 

だったので、

今回はそのリベンジを。

 

 

前回の山菜ミックスが90gだったので、

今回は200gの山菜ミックスを用意!

これなら物足りないって事ないよね~。

 

 

まずはメスティンに米を1合と水を入れてしばらく給水。

 

 

油揚げの油抜きし、

 

 

こんな感じに切って、

 

 

準備完了!

左上のボールの中身はゴボウです。

 

 

山菜ミックスを袋から出しザルに取る。

 

 

試しに干しシイタケも入れてみましょ!

って、

ちょっと水で戻しておけば良かったんだけど、

気づいたのが炊く直前だったので、

しょうがないからこのまま入れちゃいました。

 

 

トランギアのメスティンだと、

このリベット辺りが丁度良い水分量!

 

 

ゴボウ

 

 

干しシイタケ

 

 

山菜ミックスを半分入れて、

 

 

ナゼ半分?

って、

火にかけて沸騰したら軽くかき混ぜるんだけど、

全部入れたらかき混ぜられなさそうだからの苦肉の策です、、、

 

 

麺つゆを入れて、

 

 

火にかけます!

 

 

沸騰したら軽くかき混ぜて、

 

 

残っていた山菜ミックスを追加し、

 

 

その上に油揚げも投入し、

 

(入れ過ぎじゃね? とか言わないでね、

自分でもちょっとそう思ってるからさ、、、)

 

 

蓋をして、

 

 

弱火でここから13分くらい炊いていきます。

 

 

13分経ったら火からおろしてしばらく蒸していきます。

 

最近はこの時にメスティンを逆さまにするのが気分だったりします!

 

 

それでは開封です!

 

 

パカッとした瞬間に、

もう香りからして間違いないやつだと思いましたよ!

 

 

蓋をしめる時もパンパンって感じだったけど、

開けてもパンパンだった、、、

 

 

おこげの具合もいい感じ!

 

皿によそったら、

 

 

 

完成!

 

う~む、

入れ過ぎ感あったけど、

やはり炊き込み系のご飯はこの位の具沢山のが旨いよね~。

これはリベンジ成功でしょ!

これならば手軽に山菜ごはんを楽しめるから、

また作らないとだね。

 

 

 

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